여름 제주에서 술 한잔의 여유를 즐기고 싶다면, 단연코 ‘제주한잔 우리술 페스티벌’을 추천합니다. 제주의 자연이 빚어낸 전통주와 수제 맥주, 칵테일, 그리고 미식 체험까지 어우러지는 이 축제는 전통주에 관심 있는 사람은 물론, 제주 여행을 계획 중인 이들에게도 강력한 여름 일정으로 떠오르고 있습니다.
📅 축제 기본 정보
- 행사명: 2025 제주한잔 우리술 페스티벌 (제4회 제술페)
- 일정: 2025년 7월 19일(토) ~ 20일(일)
- 시간: 오후 5시 ~ 밤 11시
- 장소: 제주시 이호테우해변
- 입장: 무료 (음식 및 체험 프로그램은 유료)
- 주관: ㈜파란공장 제주한잔, 제주관광공사
- 문의: 064-799-7520
🍶 프로그램 소개
1. 전통주 & 하이볼 존
- 50여 종의 제주산 전통주 시음
- 감귤, 섬오가피, 동백 등 원물 기반의 지역 전통주
- 제주 증류 소주를 활용한 하이볼/칵테일
- 논알콜 음료도 제공 (감귤뱅쇼, 청귤에이드)
2. 전통주 페어링 미식존
- 지역 셰프의 안주와 전통주의 조화
- 프리미엄 페어링 코스 (사전 예약 필수)
- 한정판 수제 맥주도 현장 판매
3. 전통주 칵테일 대회 & 쇼
- 바텐더 창작 칵테일 경연
- 라이브 칵테일 쇼 진행
4. 해변 라이브 공연
- 노을 아래에서 즐기는 재즈와 감성 음악
- 장필순, 홍조밴드 등 라이브 무대
5. 다양한 체험 및 이벤트
- 막걸리 만들기 체험
- 블라인드 시음 퀴즈, 전통주 모의고사
- 다회용컵 SNS 미션, 현장 경품 이벤트
- 어린이 친환경 체험존도 운영
📍 위치 및 접근성
- 장소: 제주 이호테우해변
- 주소: 제주특별자치도 제주시 이호일동 1665-13
- 교통: 제주공항에서 차량으로 약 10분 거리
🎯 축제 특징 요약
- 20개 로컬 양조장의 40여 종 전통주 & 수제 맥주
- 제주 감귤 소주 ‘이호테우한잔’ 첫 공개
- 전통주 기반 칵테일/하이볼 시음 및 대회
- 전통주 소믈리에, 식품명인, 셰프와 함께하는 미식 프로그램
- 친환경 실천: 다회용 컵/용기 사용
🍸 참여 양조장과 판매 주류
- 참여 양조장: 감귤, 섬오가피, 동백꽃, 메밀, 제주 찹쌀, 비트 등 원물 기반 20개 로컬 양조장
막걸리
- 벚꽃피는날에제주
- 달그리안탁주
- 눈길
- 만다린탁주
약주·발효주·와인
- 달그리안 경면녹파주
- 꽃길
- 귤로만
- 혼디주
증류주
- 이호테우한잔
- 미상
- 바띠
- 고소리술
- 신례명주
수제 맥주
- 맥파이 환상의섬 (한정 판매)
🌊 함께 즐기는 먹거리 메뉴
균일가로 즐기는 간편 먹거리도 다양하게 준비되어 있습니다.
- 소세지구이, 감자튀김, 떡볶이, 치즈까스
- 기름떡, 순대볶음, 멘치까스, 치즈감자부각전
♻ 친환경을 실천하는 축제
- 다회용 컵/용기 사용
- 현장 세척존 운영
- 지속 가능한 축제 운영 모델 실험
🔍 마무리 한마디
2025년 여름, 술을 사랑하는 사람들과 제주 자연을 만끽하고 싶은 이들이 모이는 제주한잔 우리술 페스티벌. 단순한 시음회가 아닌 지역문화와 전통을 직접 경험할 수 있는 뜻깊은 자리입니다. 더운 여름밤, 감미로운 전통주 한잔과 함께 아름다운 제주를 즐겨보세요.


